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Buenas familia FaWellnera,

El día de hoy nuestros entrenadores personales en donostia os traen un post donde os comentan las diferencias que existen entre "fecha de consumo preferente y fecha de caducidad".

Es importante saber la diferencia ya que ningún alimento dura eternamente.

• Fecha de consumo preferente se refiere a la vida útil del alimento, es decir, tiempo en el que va a conservar todas sus propiedades organolépticas (sabor, olor, color...). 

A partir de esta fecha, aunque durante algunas semanas pueden seguir siendo seguros ciertos alimentos, puede que sus propiedades sean menos atractivas. Todo va a depender de si el producto mantiene un envasado correcto y ha estado debidamente almacenado.

Como ejemplo tenemos el pan, que aunque con el paso de los días se vuelva más duro, no significa que esté malo y no se pueda consumir.

• Fecha de caducidad la tienen los alimentos perecederos, y nos indican durante cuánto tiempo dicho alimento es seguro.

A partir de esta fecha, es difícil garantizar la seguridad del alimento en cuestión, como son la carne y el pescado, entre otros.

Por eso es importante leer bien las etiquetas y conservar en las mejores condiciones posibles los alimentos.

Esto nos ayudará a conservar una mejor salud y estado físico, pero por supuesto es necesario complementar la buena alimentación con ejercicio, y si es personalizado, mucho mejor, por eso en FaWellness, Centro de Entrenamiento Personalizado, nuestros entrenadores personales en Donostia te pueden ayudar con los objetivos que te propongas, solo tienes que contactarnos.

Recuerda, ¡Vive El Momento, Respira Salud!